طريقة متبل الباذنجان المشوي
اذا كنت تبحثين عن طريقة متبل الباذنجان المشوي تعلمي من موقع اطيب طبخة طريقة تحضير هذه المقبلات الشهية بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة في كل مطبخ
Share your love
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
/
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- قشّري الباذنجان واهرسيه في وعاء.
2- أضيفي الطحينة، عصير الليمون، اللبن الزبادي، الملح، الثوم، الخلّ والماء. أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
3- ضعي المتبل في طبق التقديم وزيّني بالزيت والبقدونس. قدّميه على سفرتك. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com
