
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
6 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الدقيق، الفانيليا، السكر، الملح والبايكنغ باودر.
2- أضيفي الزبدة والبيض وقلّبي المكونات جيداً.
3- زيدي الحليب على الخليط واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4- افردي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم قطعي الدونات بخطوات سهلة. غطي قطع الدونات بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمر.
5- في قدر على نار متوسطة، حمّي الزيت الغزير واقلي فيه قطع الدونات مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين.
6- أخرجي قطع الدونات من القدر وضعيها على محارم ورقية حتى تتخلصي من فائض الزيت.
7- انثري السكر البودرة على وجه الدونات وقدميها مباشرةً على سفرتك.
