‘);
}

الليمون

الليمون؛ هو نوع نباتي ينتمي إلى الفصيلة السذابية، ويعتبر كنوع من أنواع الحمضيات، ثماره بيضوية الشكل، ذات لون أصفر، ويتميز بطعمه الحامض، ويصل ارتفاع شجرته إلى ستة أمتار تقريباً، ويدخل في العديد من أطباق الطعام، والشوربات، والحساء، ومختلف أنواع السلطات كبديل عن الخل، وشتى أنواع الحلويات، والمشروبات (كالليمونادة)، ولإكساب المشروبات الغازية النكهة المميزة، ويتواجد بالعديد من الدول، ومنها؛ الهند، والمكسيك، والأرجنتين، والبرازيل، والولايات المتحدة، وبلاد البحر الأبيض المتوسط؛ كسوريا، ولبنان، ومصر، والمغرب.

مكونات الليمون

البروتينات، والدهون، والكربوهيدرات، والسكريات، والألياف، وفيتامينات (ج، ب1، ب2، ب3،ة ب5، ب6)، وحمض الفوليك، والحديد، والكالسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والزنك، والنحاس، والبوتاسيوم.