كيف اسوي كباب دجاج

1- في محضر الطعام ضعي الدجاج، البقدونس، البصل، الثوم، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة، البابريكا، الطماطم وزيت الزيتون. أخلطي المكونات حتى تتجانس. 2- شكّلي خليط الكباب على أعواد خشبية.
3- إشوي الكباب على الفحم لـ3-4 دقائق من كلّ جهة حتى ينضج.
4- قدّمي الكباب ساخناً. ألف صحة!