
مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
10 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء، أخفقي البيض، الفانيليا والسكر ثم زيدي الزبدة والحليب وأخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
2- أضيفي الدقيق على المزيج وقلبي حتى تتخلصي من التكتلات.
3- حمّي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثمّ اسكبي مقدار مغرفة من عجينة الكريب.
4- حرّكي المقلاة بشكل دائري حتى تتوزع العجينة فيها.
5- أتركي الكريب حتى تنضج من الجهة الأولى ثمّ اقلبيها إلى الثانية حتى تنضج. انتبهي من هذه الأخطاء التي تفشل الكريب..
6- كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.
7- قدمي الكريب مع شوكولاتة الدهن والبندق.
Source: Atyabtabkha.com


