مجموع الوقت
15 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
2 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
قهوة مطحونة – 3 ملاعق
-
سكر – ملعقة صغيرة ونصف
-
ماء – ثلاثة أرباع كوب
طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، ضعي القهوة، السكر والماء.
2- بعد مرور حوالي 3 دقائق، إرفعي القدر عن النار.
3- أزيلي الرغوة عن الوجه وزّعيها داخل فنجانين، أعيدي القدر إلى النار لبضع ثوانٍ.
4- أسكبي القهوة في الفنجانين. قدّمي القهوة ساخنة. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com
