كيف عمل البسبوسه بمقياس علبة القشطه

1- في وعاء الخلاط الكهربائي امزجي البيض، السكر والفانيليا حتى تتجانس المكونات.
2- أضيفي على المزيج الزيت، جوز الهند والقشطة. اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3- زيدي على المزيج السميد والبايكنغ باودر وامزجي المكونات مجدداً حتى تحصلي على عجينة لينة.
4- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم اسكبي مزيج البسبوسةووزعي حبات اللوز عليها.
5- ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى الـ 35 دقيقة حتى يتحمر وجهها.
6- اخرجي البسبوسة من الفرن ووزعي على وجهها القطر.