‘);
}

اتباع حمية غذائية

تقليل السعرات الحرارية

إنّ الهدف من اتباع حميةٍ غذائيةٍ هو خلق عجزٍ في السعرات الحرارية، الأمر الذي يؤدي إلى نقص الوزن،[١] ويكون ذلك من خلال اتباع ما يأتي:[٢]

  • الحدّ من استخدام الصلصات على الطعام، فملعقة كبيرة من المايونيز تضيف حوالي 57 سعرة حرارية إلى الوجبة.
  • عدم تناول المشروبات المحلاة بالسكر، فهي من مصادر السعرات الحرارية العالية.
  • عدم إضافة السكر للمشروبات، مثل الشاي والقهوة.
  • إعداد الطعام في المنزل، فالوجبات الجاهزة غالباً ما تحتوي على سكريات ودهون مخفية، ممّا يجعلها مرتفعة السعرات الحرارية، وبالتالي فإنّ إعداد الطعام في المنزل يمكن من السيطرة على محتوى الوجبة من السعرات.
  • تناول الطعام في أطباقٍ صغيرة، فالأطباق الكبيرة تزيد فرصة الإفراط في تناول الطعام.
  • شرب الماء قبل تناول الطعام.
  • البدء بالأطباق منخفضة السعرات الحرارية، مثل طبق السلطة أو الحساء.