‘);
}

الكركديه هو نبات شجيري سيقانه حمراء ، يحتوي على أحماض نباتية كحمض الستريك ، و على مكونات كيميائية كالأنثوسيانين .

و أجمل ما يميز نبات الكركديه أزهاره الحمراء ، التي تستخدم إما للزينة ، أو تغلى أوراقه و يشرب منقوعها إما ساخناً ، أو بارداً ( يحتوي على فيتامين سي ) .
يحتوي نبات الكركديه على فيتامين ج ، مواد ملونة ، جلوكوسيدات ، و أملاح أوكسالات الكالسيوم .

وله نوعان : الكركدية الأبيض ، و الكركديه الأحمرالفاتح و الغامق .

تنتشر زراعة الكركدية في عدد من البلدان ، كمصر و السودان و الصين ، و الموطن الأصلي لنبات الكركديه في جنوب آسيا و إفريقيا .