ما هي اختلالات الكهارل

يمكن لأي شخص أن يعاني من اختلال الكهارل ، تمامًا مثل عدم التوازن في مستويات المغذيات ، يمكن أن يسبب مشاكل صحية ، وكذلك اختلال الكهارل ، يمكن أن يكون مميتًا ، وغالبًا ما يعاني الأفراد المشاركون في الأنشطة البدنية الشديدة من الجفاف ، وهم أكثر عرضة للإصابة باضطرابات واختلالات الكهارل.

السوائل في جسم الانسان

كان الرياضيون يتنافسون على مُجددات الإلكتروليت منذ عام 1965م ، وكان هذا هو العام الذي سأل فيه مدرب فلوريدا جاتورز الأطباء ، لماذا يذبل لاعبيه بسرعة شديدة في الحرارة ، وقد كان جوابهم ، أنه فقد اللاعبون الكثير من الكهارل ، وكان حلهم هو اختراع جاتوريد.

المياه والكهارل ضرورية لصحتك ، عند الولادة ، ويتكون جسمك من 75 إلى 80 بالمائة من الماء ، عندما تصبح بالغًا ، وتنخفض النسبة المئوية للمياه في جسمك إلى حوالي 60 بالمائة ، إذا كنت ذكراً ، و 55 بالمائة إذا كنت أنثى ، ويستمر حجم الماء في جسمك في الانخفاض مع تقدمك في العمر.

وتحتوي السوائل في جسمك على أشياء ، مثل الخلايا ، والبروتينات ، والجلوكوز ، والكهارل ، وتأتي الكهارل من الطعام ، والسوائل التي تستهلكها ، يعد الملح ، والبوتاسيوم ، والكالسيوم.[1]

تعريف اختلالات الكهارل

الإلكتروليتات هي مركبات تحدث بشكل طبيعي في جسمك ، وهي ضرورية للعديد من الوظائف الفسيولوجية الهامة ، وتتضمن الإلكتروليتات الخمسة المهمة في جسمك ما يلي :

• الصوديوم.
• البوتاسيوم.
• الكلوريد.
• المغنيسيوم.
• الكالسيوم.

كما أن الفوسفات والبيكربونات هما من الالكتروليتات الآخران الموجودان في الجسم ، وكل هذه الكهارل الموجودة في الدم ، والبول ، وسوائل الجسم الأخرى ، يمكن أيضًا تناولها عن طريق الطعام ، والمشروبات ، ويجب أن تكون هذه الكهارل متوازنة حتى يعمل جسمك على النحو الأمثل ، فعندما لا يحدث ذلك ، تظهر عليك أعراض معينة.

وظائف الكهارل الأساسية للجسم

تأخذ الإلكتروليتات شحنة موجبة أو سالبة عندما تذوب في سوائل جسمك ،  وهذا يتيح لهم توصيل الكهرباء ، وتحريك الشحنات ، أو الإشارات الكهربائية في جميع أنحاء الجسم ، هذه الشحنات حاسمة للعديد من الوظائف التي تبقيك على قيد الحياة ، بما في ذلك تشغيل الدماغ ، والأعصاب ، والعضلات  ، وخلق أنسجة جديدة.[2]

1- الصوديوم

• يساعد على التحكم في السوائل في الجسم ، مما يؤثر على ضغط الدم.
• ضرورية لوظائف العضلات والأعصاب.

2- كلوريد

• يساعد على توازن الإلكتروليتات.
• يساعد على توازن الإلكتروليتات.
• يوازن الحموضة والقلوية ، مما يساعد على الحفاظ على درجة حموضة صحية.
• ضروري للهضم.

3- البوتاسيوم

• ينظم القلب وضغط الدم.
• يساعد على توازن الإلكتروليتات.
• يساعد في نقل النبضات العصبية.
• يساهم في صحة العظام.
• ضروري لتقلص العضلات.

4- الماغنيسيوم

• مهم لإنتاج DNA و RNA.
• يساهم في وظائف الأعصاب والعضلات.
• يساعد في الحفاظ على إيقاع القلب.
• يساعد على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم.
• يعزز جهاز المناعة لديك.

5- الكالسيوم

• المكون الرئيسي للعظام والأسنان.
• مهم لحركة النبضات العصبية وحركة العضلات.
• يساهم في تخثر الدم.

6- فوسفات

• يقوي العظام والأسنان.
• يساعد الخلايا على إنتاج الطاقة اللازمة لنمو الأنسجة وإصلاحها.

7- بيكربونات

• يساعد جسمك في الحفاظ على درجة حموضة صحية.
• ينظم وظيفة القلب.

علامات وأعراض اختلالات الكهارل

بالكاد تظهر اختلالات الكهارل الخفيفة ، أي أعراض ولا يتم اكتشافها في الغالب ، ومع ذلك ، إذا أصبح الخلل حادًا ، فقد يؤدي إلى الأعراض التالية :

1- اضطراب نبضات القلب.
2- سرعة ضربات القلب.
3- الخمول ، والتعب.
4- النوبات.
5- الاستفراغ و الغثيان.
6- الإسهال ، أو الإمساك.
7- تشنجات البطن والعضلات.
8- ضعف العضلات.
9- الصداع.
10- الارتباك ، والتهيج.
11- خدر ووخز في الجسم.

وتظهر معظم حالات اختلال الكهارل بالأعراض المذكورة أعلاه.

أسباب وعوامل الخطر لاختلالات الكهارل

والسبب الرئيسي لعدم التوازن أو اختلالات الكهارل ، هو فقدان سوائل الجسم بسبب مشاكل صحية ، مثل القيء والإسهال ، والتعرق المفرط ، كما يمكن أن ينتج عدم التوازن أيضًا ، من الحروق وبعض الأدوية مثل مدرات البول.

وهناك عوامل أخرى يمكن أن تزيد من خطر الإصابة باضطرابات الكهارل ، تلك العوامل تشمل التالي :

1- استهلاك الكحول الزائد.
2- التليف الكبدي.
3- فشل القلب الاحتقاني أو أمراض القلب الأخرى.
4- اضطرابات الكلى.
5- اضطرابات الأكل ، مثل فقدان الشهية ، والشره المرضي.
6- الصدمة الناتجة عن كسر العظام.
7- الحروق الشديدة.
8- اضطرابات الغدة الدرقية.
9- اضطرابات الغدة الكظرية.

فإذا واجهت أيًا من هذه الأعراض ، فقد تكون أكثر عرضة للإصابة باختلال توازن الكهارل.[3]

كيفية تشخيص اختلال الكهارل

يمكن تشخيص اختلال توازن الكهارل ، بمساعدة اختبار دم بسيط ، والذي يحلل أيضًا صحة الكلى ، وبناءً على التشخيص ، قد يجري طبيبك أيضًا فحصًا بدنيًا ، وقد يطلب هو / هي اختبار تخطيط كهربية القلب (EKG) ، وللتحقق من عدم انتظام ضربات القلب ، أو إيقاع القلب ، أو أي مشكلات أخرى من هذا القبيل.

وإذا كان الاختبار إيجابيًا لاختلال توازن الكهارل ، فمن الأفضل البدء في إجراء تغييرات على نظامك الغذائي ، ونمط حياتك على الفور.

نصائح النظام الغذائي لعلاج اختلالات الكهارل

لعلاج اختلال توازن الكهارل ، يجب عليك طلب استشارة الطبيب ، إذا كان لديك اضطراب في أحد أجهزة  (القلب ، أو الكبد ، أو الكلى) أو حروق شديدة.

الأطعمة العالية الكهارل

الفواكه ، والخضروات ، مثل الأناناس ، والكيوي ، والزبيب ، والبطاطس ، والسبانخ ، واللفت ، والجرجير ، والأطعمة المالحة (التي هي صحية أيضًا) ، مثل الحساء ، والمخللات ، وخبز الحبوب الكاملة ، والتونة المعلبة ، والسلمون المعلب.

بالإضافة إلى منتجات الألبان ، مثل الجبن ، والحليب ، واللبن ، والتوفو، وحليب الصويا ، والحبوب.

السوائل عالية الكهارل

السوائل عالية الكهارل ، هي كل يمكنك شربه من السوائل ، لاستبدال الكهارل المفقودة أو الناقصة من جسمك ، وتلك السوائل أو المشروبات التي تساعد في استعادة الكهارل، كالتالي :

1- ماء جوز الهند.
2- عصير البرتقال.
3- والمشروبات الرياضية مثل Gatorade ، و Powerade.

كما يمكنك أيضًا إعداد مشروب إلكتروليت محلي الصنع ، عالي الكهارل ، كل ما سوف تحتاج إليه هو 500 مل من الماء البارد ، و3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب ، أو 6 ملاعق صغيرة من السكر ، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح ، وعصير ليمون (حسب الذوق).

وكل ما عليك القيام به ، اخلط جميع المكونات في الخلاط ، ثم اشرب الخليط ، فالمشروب الغني بالكهارل المصنوع منزليًا ، هو أفضل من ما تحصل عليه في السوق ، حيث في الغالب لأنه يتجنب المكونات الاصطناعية ، مثل الملونات ، وتجنب المزيد من السكر الموجودة في العلامات التجارية ، وهو أيضًا أفضل من الناحية الاقتصادية.

يعمل شراب السكر / القيقب ، والملح المستخدم في الخليط بشكل رائع ، في استبدال الكهارل المفقودة من جسمك. [4]

طرق الوقاية من اختلالات الكهارل

1- شرب السوائل الغنية بالكهارل ، قبل الانغماس في التدريبات المكثفة ، أو المشاركة في الرياضة.

2- اشرب الماء عندما تشعر بالعطش ، وحافظ على رطوبة جسمك جيدًا ، ومع ذلك ، لا تشرب أكثر من المطلوب.

3- الحد من تناول السوائل إلى 4-6 أونصات ، لكل 20 دقيقة من التمرين المكثف ، أو العرق.

4- إذا حدث أنك فقدت ، أو اكتسبت أكثر من 2٪ من وزن جسمك ، فاطلب المشورة الطبية على الفور.

5- الإلكتروليتات ضرورية لصحتك ، ورفاهيتك ، وبالتالي ، لا يجب الاستخفاف بأي اختلال في مستوياتها.

وبمجرد اتباع هذه النصائح المتعلقة بالنظام الغذائي ، والوقاية بانتظام ، سترى مستويات الكهارل ، ترتد إلى وضعها الطبيعي في أي وقت من الأوقات ، طالما لم يكن لديك مرض مزمن.