فوائد التوت البري للجسم

فوائد التوت البري للجسم والصحة بشكل عام ، التوت هو أحد أنواع الفواكه الغنية بالكثير من الفوائد، وهي ثمرة صغيرة دائرية الشكل تختلف ألوانها حسب نوع زراعتها، منها الأحمر أو الأزرق الغامق، وطعمه يختلف حسب نوعه فمن الممكن أن يكون مذاقه حلو أو مذاقه حامض، أو يمكن عمله كمربي أو ضمه لكثير من أنواع الحلويات المختلفة، وهو يحتوي على العديد من المصادر الغنية والقيم الغذائية التي تتميز بفوائدها الكثيرة على صحة الإنسان، وهو مصدر غذائي للعديد من الحيوانات البرية التي تعيش في الغابات، موسوعة يقوم بعرض أهم فوائد التوت البري.

أنواع التوت البري

يتميز التوت البري بالعديد من الأنواع التي تختلف في ألوانها ومذاقها، وذلك يعتمد عل مكان زراعته ومنها :

• التوت الأسود وهو يتميز لونه بالأسود، ويتم زراعته في مناطق شمال وغرب المحيط الهادئ.
• توت العليق ويتميز التوت العليق بلونه المائل إلى الأحمر الغامق أو الأرجواني الغامق وتكون حبته صغيرة الحجم، وهو من أكثر أنواع التوت استخداما، وتنتشر زراعته في كافة الولايات الأمريكية.
• التوت الثيمبل وهو يتم زراعته مع التوت العليق الذي يكون لونه مائل إلى الأحمر.
  
• توت السلمون هو يكون توت لونه مائل إلى البرتقالي ويتميز بمذاقه الخفيف والمسكر.
• توت البلسان يتم زراعته أيضا في الولايات المتحدة الأمريكية، ويتميز بتعدد ألوانه مثل الأحمر الفاتح أو الأسود أو الأرجواني.
• توت المستنقعات يتميز بمذاقه الحامض، ولونه المائل إلى الأحمر، وهو ينمو غالبا في المناطق الأكثر رطوبة أو المناطق الرملية.
• توت أوريعون يتواجد توت أوريعون في معظم الغابات البرية، والتي تتواجد بكثرة في جبال الروكي الأمريكية،  ويكون لونه أرجواني مذاقه لاذع وغير محبب.

فوائد التوت البري للجسم

• يساعد التوت البري في القضاء على تجاعيد البشرة، وتأخير ظهور علامات تقدم السن.
• يعيد تجديد نشاط خلايا البشرة، ويقضي عل البثور والرؤوس السوداء بها.
• يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة، مركبات الفلافونويد.
• يقوم على تقوية جهاز المناعة وتنشيطه لمحاربة الأمراض.
• يقوم بالمحافظة على معدلات ضغط الدم فلا يساعد على ارتفاعها أو انخفاضها يجعلها دائما في المعدل الطبيعي لها.
• يساعد في تنشيط خلايا المخ وعمل أنسجة الدماغ بشكل ممتاز.
• يعزز من نشاط عمل الذاكرة، ويزيد من قدرتها على التركيز.
• يقوم بالمحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية، وحمايته من التعرض لمختلف أنوع الأمراض القلبية أو انسداد وتصلب الشرايين.
• يقلل كثيرا من نسبة الكولسترول الضار في الدم، ويساعد في رفع معدلات الكولسترول النافع داخل الجسم.
• يقوم بمعالجة الالتهابات التي تصيب المثانة أو المسالك البولية، وذلك لاحتوائه على Hippuric acid التي تعمل على تقليل التصاق البكتيريا بجدار المثانة الداخلي.
• يعزز من رفع معدلات عمل الخلايا العصبية.
• يقوم بالمحافظة على صحة العين، والمساعدة على تحسين النظر والرؤيا.
• يحتوي على مادة lutein، التي تحمي العين من الأشعة الضارة أو إضاءة الغرفة التي تؤذيها.
• يساعد في التخفيف من آلام المفاصل، والتقليل من أعراض مرض الروماتيزم من خلال المواد التي تسبب التهاب المفاصل.
• يمنع الإصابة بمرض تسوس الأسنان ويحافظ علي المينا الداخلية للثة والحد من التهابات اللثة، وذلك بالقضاء على البكتيريا التي تتكاثر داخل الفم.
• يقوم بالتخلص من أعراض نزلات البرد والإنفلونزا الموسمية.
• يساعد في إنقاص الوزن لإنه يحتوي على أحماض عضوية تساعد في زيادة نسبة الحرق وإذابة الدهون.
• يعزز من تحسين وظائف الجهاز التنفسي كالتهاب الحلق أو السعال، والحد من التهابات الانف.
• يقوم بالمساعدة في التخلص من الحصوات داخل الكلى ويمنع ترسبها من البداية.
• لاحتوائه على مضادات الأكسدة بنسب عالية يساعد في الحماية من السرطانات المختلفة وخصوصا سرطان القولون والثدي والبروستاتا، وهو يحد من انتشار الجذور الحرة التي تتكون عليها الخلايا السرطانية.
• يساعد في الحفاظ على معدلات تنظيم السكر في الدم.
• يقوم بالمحافظة على حيوية الشعر وتقويته، ويعالج مشكلة سقوطه، وأيضا الحد من تقصفه وتكسيره.
• يساعد في تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس لتعزيز البوصلية لإنتاج الشعر.