ما هي فوائد حمض الفوليك
‘);
}
}
حمض الفوليك
حمض الفوليك هو الشكل المصنع من فيتامين الفوليت الموجود بالطعام، ويسمى أيضًا فيتامين ب9 وهو من الفيتامينات الذائبة في الماء والضروري في تصنيع المادة الوراثية الموجودة في كل خلايا الجسم، وتصنيع كرات الدم الحمراء، ومساعدة الخلايا على النمو والانقسام لذا هو له العديد من الفوائد الصحية، مثل:[١][٢]
- الوقاية من إصابة الجنين بالعيوب الخلقية أو التشوهات، لذا يجب على كل امرأة تناول حمض الفوليك خلال ثلاثة شهور الأولى من الحمل التي يتكون فيها الجهاز العصبي للجنين، ويفضل قبل حدوث الحمل بثلاثة شهور أيضًا بجرعة 400 مجم يوميًا للوقاية من الإصابة بتشوهات الدماغ والعمود الفقري.
- الوقاية من مرض السرطان، تناول جرعات عالية من حمض الفوليك يقي من الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان الثدي، الرئة والبنكرياس على الرغم من أن تناول مرضى السرطان لحمض الفوليك قد يحفز نمو السرطان.
- خفض مستوى الهوموسيستين في مرضى الحالات المتأخرة من أمراض الكلى الذي يسبب الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
- يستخدم لتقليل التأثير السلبي والأعراض الجانبية لدواء الميثوتريكسات المستخدم في العديد من الأمراض المناعية.
- الوقاية من الإصابة بفقدان البصر المرتبط بالتقدم في العمر ويفضل تناول فيتامين ب6 و 12 مع حمض الفوليك.
- تحسين أعراض الاكتئاب إذا تم تناوله مع الأدوية المضادة للاكتئاب.
- الوقاية من فقدان الذاكرة،و مرض الزهايمر وتحسين الوظائف المعرفية.
- الوقاية من إصابة الأطفال بمرض التوحد إذا تناولت الأم جرعات كافية من حمض الفوليك خلال فترة الحمل لكن هذه الفائدة ما زالت تحتاج إلى مزيد من الدراسة.
‘);
}
نقص حمض الفوليك في الجسم
عدم تناول القدر الكافي من الفولات أو حمض الفوليك يسبب نقص مستواه في الدم مما يسبب ظهور اضطرابات وأعراض عديدة، ومرضى التهاب الأمعاء، ومدخنو السجائر ومدمنو الكحول هم الأكثر عرضة للإصابة بنقص حمض الفوليك، وأهم الأمراض والأعراض التي تنتج عن نقصه هي:[٣]
- فقر الدم الضخم الأرومات هو أحد أنواع الأنيميا الذي يتميز بكبر حجم نواة كرات الدم الحمراء.
- ارتفاع مستوى الهوموسيستين في الدم.
- الضعف والإرهاق.
- التهيج وانقلاب المزاج.
- ضيق التنفس.
- اضطراب الذاكرة ووظائف المخ.
- فقدان كثافة العظام على المدى الطويل.
- فقدان الشهية، وخسارة الوزن.
- ظهور تقرحات حول الفم.
الأعراض الجانبية لحمض الفوليك
حمض الفوليك من المواد الآمنة للاستخدام، ولا يسبب أذى عند تناول جرعات زائدة منه، إذ إنه من الفيتامينات الذائبة في الماء أي جرعة زائدة تخرج من الجسم مع البول، ونادرًا ما يسبب حمض الفوليك الحساسية لكن يجب التوجه إلى الطبيب إذا ظهرت أعراض، مثل قشعريرة، وضيق التنفس، وانتفاخ الشفايف، والوجه وتورّم الحلق.
تناول جرعات عالية من حمض الفوليك لفترات طويلة قد يسبب بعض الأعراض الجانبية مثل، المغص، والإسهال، والغثيان، وتهيج المعدة، وطفح جلدي، واضطراب النوم، وتهيج وتشنجات، كما يجب الحذر عند تناول جرعات أكثر من 800-1200 في اليوم، إذ إنها قد تزيد خطر الإصابة بالأزمات القلبية وبعض أنواع السرطان، مثل سرطان الرئة والبروستاتا.
تناول حمض الفوليك قد يخفي أعراض أنيميا نقص فيتامين ب12 ويؤجل اكتشافها وعلاجها، كما قد يزيد التشنجات سوءًا مع مرضى الصرع خاصةً مع الجرعات العالية، كما قد يتداخل مع بعض الأدوية لذا يجب الحذر عند تناولهما معًا مثل فيس فينيتوين، ميثوتريكسات، فينوباربيتال، فينيتوين، بريميدون، بيريميثامين.[٤][٥]
الأطعمة المحتوية على الفولات
يفضل دائمًا الحصول على الفيتامينات والمعادن من مصدر طبيعي بدلًا من تناول المكملات الغذائية ولحسن الحظ توجد العديد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب9 الطبيعي أو الفولات بتركيز كبير أهمها الخضروات داكنة اللون لكن يجب الحرص على عدم طهيها كثيرًا لأن مخزون الفولات يتأثر بالحرارة، ومن أهم هذه الأطعمة السبانخ، البروكلي، العدس، الفاصولياء، الهليون، البامية، الخرشوف، اللفت، الكرنب، القرنبيط، الخس، البازلاء، البرتقال، البابايا، الكيوي، صفار البيض، بذور زهرة عباد الشمس.[٦]
المراجع
- ↑“FOLIC ACID”, webmd, Retrieved 2019-1-29.
- ↑Sarah R. Linde (2018-10-18), “Folic acid”، womenshealth, Retrieved 2019-1-29.
- ↑Christian Nordqvist (2017-10-27), “What to know about folic acid”، medicalnewstoday, Retrieved 2019-1-29.
- ↑Mayo Clinic Staff (2017-10-24), “Folate (folic acid)”، mayoclinic, Retrieved 2019-1-29.
- ↑Sophia Entringer (2019-1-4), “Folic Acid”، drugs, Retrieved 2019-1-29.
- ↑Erica Julson (2018-10-19), “Folic Acid: Everything You Need to Know”، healthline, Retrieved 2019-1-29.
