مقادير عجينة الكريب

1- في وعاء، أخلطي الدقيق، السكر والملح.
2- في وعاء الخلاط الكهربائي، امزجي الحليب، الزبدة والبيض.
3- أضيفي خليط الدقيق على مزيج البيض واخلطي المكونات من جديد حتى تتجانس.
4- حمّي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثمّ اسكبي مقدار مغرفة من عجينة الكريب.
5- حرّكي المقلاة بشكل دائري حتى تتوزع العجينة فيها.
6- أتركي الكريب حتى تنضج من الجهة الأولى ثمّ اقلبيها إلى الجهة الثانية.
7- كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
8- قدمي الكريب مع الفراولة والعسل.