طريقه حليب مكثف بالبيت

1- في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر، الفانيليا والحليب.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى يذوب السكر.
3- عند غليان الخليط، اتركيه على نار خففية مع التحريك من حين لآخر لحوالى 35 دقيقة حتى يكثف.
4- ارفعي القدر عن النار وأسكبي الخليط في برطمان واتركيه حتى يبرد على حرارة الغرفة كما يمكنك استخدام بديل الحليب المكثف.