طريقة عمل الدجاج المشوي بالفرن الكهربائي

1- اغسلي الدجاج جيدا بالماء والملح ثم صفيه جيداً.
2- ضعي في وعاء عصير الليمون، زيت الزيتون، الخلّ الأبيض، خلّ البالسميك، الثوم المفروم ونكهي بالملح، القرفة، البابريكا، البهارات العربية المشكلة، الأوريغانو والريحان.
3- امزجي الخليط جيداً حتى تتجانس المكونات.
4- ادهني الدجاج بالمزيج ثم ضعيه في كيس للشواء مع ما تبقى من التتبيلة. اغلقي كيس الشواء جيداً.
5- حمي الفرن الكهربائي على حرارة 180 درجة مئوية.
6- ضعي كيس الشواء على صينية فرن وأدخليه الفرن لحوالى الساعة والربع حتى يتحمر الدجاج.
7- قدميه ساخناً على ىسفرتك مع السلطة والودجيز.