Category الطبخ

خبز باكيت الماني

وقت التحضير :25دقيقة وقت الطهي : 30دقيقة عدد الاشخاص :2 المقادير 50xجرام كمون حصي 30xجرام خميرة 10xجرام ملح 300xجرام دقيق 5xجرام محسن خبز 50xجرام بذر كتان 50xجرام شوفان 50xجرام سمسم 50xجرام حبة البركة الخطوات يتم عجن جميع المكونات مع بعضهم…

خبز البيت

وقت التحضير :25دقيقة وقت الطهي : 35دقيقة عدد الاشخاص :2 المقادير 3xكوب سميط ناعم 1xكوب دقيق 1xكوب زيت زيتون 2xملعقه كبيرة خميرة خبز 2xملعقة كبيرة ملح 1xملعقه صغيرة سكر 2xملعقه كبيرة ماء ورد 2xملعقة كبيرة لبن بودرة الخطوات تعجن المكونات…

عيش بالبصل

وقت التحضير :25دقيقة وقت الطهي : 35دقيقة عدد الاشخاص :3 المقادير 500xجرام دقيق 20xجرام خميرة 15xجرام محسن خبز 20xجرام زيت 5xجرام فلفل اسود 5xجرام ملح 10xجرام كمون ناعم الخطوات التسوية علي حرارة 200 درجة ولمدة 35 دقيقة . يتم العجن…

خبز كانترى

وقت التحضير :15دقيقة وقت الطهي : 30دقيقة عدد الاشخاص :3 المقادير 500xجرام دقيق 30xجرام كاكاو 30xجرام خميرة 30xجرام محسن خبز 15xجرام ملح 12xكوب زبادي 30xجرام من كل نوع زعتر 20xجرام شمر 30xجرام بذر كتان 30xجرام سمسم 30xجرام خل الخطوات يتم…

طريقة عمل السويق السعودي

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”34a701ee23492eb5dff5aa37-text/javascript”] [wpcc-script type=”34a701ee23492eb5dff5aa37-text/javascript”]  طريقة عمل السويق السعودي من أشهر الأكلات الشعبية المعروفة في بلاد الحجاز والمملكة بشكل عام، ويطلق على تلك الأكلة المشهورة أكثر من اسم، حيث يطلق عليها الخواضة ، التلبينة، الدخن، العبدلية، شوكولاتة البدو، وذلك…

طريقة عمل مهلبية البرتقال

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”6600f7436f3f616b530eff0e-text/javascript”] [wpcc-script type=”6600f7436f3f616b530eff0e-text/javascript”] مهلبية البرتقال، من الحلو الخفيف على الكبار و الصغار من أفراد العائلة، كما أنها تتسم بالسهولة في الإعداد فلا تستغرق الوقت الكبير، ولا تتكلف من المال ما لم تستطيع ربة المنزل توفيره، ولها العديد…

خبز تركى

وقت التحضير :30دقيقة وقت الطهي : 25دقيقة عدد الاشخاص :3 المقادير 500xجرام دقيق 30xجرام سكر 20xجرام خميرة 10xجرام محسن خبز 10xجرام ملح 100xجرام عسل أسود 100xجرام جبنة بيضاء الخطوات -يتم تحضير العجينة واضافة عسل أسود العجينة واضافة دقيق ذرة بسيط…

فطير بلدي

وقت التحضير :30دقيقة وقت الطهي : 20دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 1xكيلو دقيق 150xجرام سكر 4xعدد بيض 50xجرام زبدة 50x جرام زيت 5xجرام ملح الخطوات يتم عجن المكونات بحيث تكون لينة ونترك العجينة لمدة ساعة ثم يبدأ في فرد العجينة…

خبز سريل بني

وقت التحضير :15دقيقة وقت الطهي : 25دقيقة عدد الاشخاص :2 المقادير 300xجرام دقيق 1xملعقة كاكاو 10xجرام سكر 10xجرام ملح 1xملعقة زيت 50xجرام سمسم 50xجرام كمون 50xجرام ملح الخطوات يتم عجن المكونات معا ثم يفرد بسمك 5 سم علي الصاج و…

خبز صينى

وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 30دقيقة عدد الاشخاص :2 المقادير 300xجرام دقيق 10xجرام بيكنج بودر 5xجرام زيت 4xعدد أبيض بيض 5xجرام نشا الخطوات -يتم عجن المكونات ثم نضع العجينه في الماء المغلي لمدة 5 دقائق ثم نخرج العجينه ونضع…