و تعتبر مادة كابساسين الموجودة في الفلفل المسؤولة عن التاثير المنشط في الدورة الدموية اضافة الى التاثير المدفىء و المنظم للحرارة و كان الفلفل يستخدم في الماضي كمخدر موضعي لان المادة المذكورة قادرة على اضعاف حساسية نهايات الاعصاب على مستوى…
ويشير الخبراء إلى أنه يحتوي أيضاً على فيتامينات عديدة وخاصّة فيتامين(ب) المرّكب وغني بالمعادن مثل الحديد, الفسفور , والكالسيوم ويلعب دوراً هاماً في تقوية الجهاز العصبي ويساعد في تقوية العظام والأسنان. والجدير بالذكر أن العدس يساعد أيضاً في تقوية الدّم…
عن كل ما يتعلقبنوعية الأغذية وطريقة وصولها للانسان بشكل سليم من الناحيتين الصحية و البيئية تحدث الدكتور سالم حداد رئيس شعبة الأمراض البيئية والمزمنة في مديرية صحة حمص,فقال: يعتبر الغذاء مصدراً للطاقة و قوام الحياة, ونتيجة للعلاقة الحيوية بينا لانسان…
كونها مصدرا ممتازا لفيتامين «ج» الذي يؤخذ للوقاية من بعض الأمراض، خاصة نزلات البرد، شجع بعض شركات الأغذية على استغلال هذه الخاصيات لتطرحه في الأسواق على شكل مسحوق كتبت عليه بكل ثقة أنه للوقاية من مرض «الأسقربوط» إذا ما تم…
– لا تشرب الشاي: لأن أوراق الشاي تحتوي على نسبة عالية من الحمض، وهذه المادة ستؤثر على البروتين المتواجد في الأطعمة التي نستهلكها وتجعلها جافة وعسيرة الهضم. – لا تأكل الفواكه بعد الأكل مباشرة: لأن أكل الفواكه مباشرة بعد الأكل…
الفوائد والاستعمالات: – إضافة إلى كونه عنصراً مغذياً وذا طعم لذيذ يدخل في تركيب الحلويات الفاخرة فإن للوز مواهب علاجية حيث يستعمل الطب زيت اللوز والمراهم المستخرجة منه. ونظراً لغناه بالمواد المعدنية الهامة فإنه يتمتع بقدرات هامة على تحسين عمل…
الغذاء المتوازن : يقوى الجهاز الهضمي – والدورة الدموية – والجهاز العصبيويُعطى صحة وحيوية – وتوازنا فكريا وعاطفيا !!!! الطب الطبيعي لا ينظر للغذاء كنوع فقط ، ولكن كنوع وكمية وطاقة ناتجة عن تناوله. فكل غذاء له طاقة خاصة به…
ويشير الأطباء إلى أن الخس يحتوي على مواد دهنية ومواد بروتونية ومواد معدنية من أهمها الحديد والفسفور والكالسيوم والنحاس ، كما يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين أ،ب،ج . ويوضح الأطباء بعض الفوائد التي يحويها الخس لصحة الإنسان وهي كالتالي :…
لكن الخبراء يقولون إن الأمرين لا يرتبطان بالضرورة. وتقول الطبيبة روشيني راج أخصائية الأمراض الباطنية، والأستاذة في جامعة نيويورك، إن “الشهية على تناول الحلوى، ليست واحدة من أعراض مرض السكري، بل كثرة التبول، والعطش الزائد، والتعب، وفقدان الوزن، وضبابية الرؤية”.…
كما ان البرتقال في الكثير من البلدان يرتبط بالشتاء وملذاته، وبالتالي بالمخيلة العامة والوعي الصحي لفائدته الجمة للتخلص من ضربات البرد ولسعاته الغافلة. كما يرتبط في بعض المناطق بمعيشة الناس بشكل مباشر إذ يعتمد على موسم قطافه الكثير من الفلاحين…