التصنيف التغذية والعناية بالذات

اسهل الطرق في التغلب على الجوع

الكثير من الناس لديهم الرغبة الحقيقية في خفض أوزانهم، إلا أن المشكلة التي تواجههم هي شعورهم المستمر بالجوع. وإليك الآن بعض الاقتراحات المستقاة من التجارب الشخصية لمن نجحوا في السيطرة على نوبات الجوع و تمكنوا من خفض أوزانهم –          حاولي…

النعناع عشبة متواضعة كثيرة المنافع

كما أنه يدخل في تركيبة الكثير من المنتجات الصحية وعلى رأسها معجون الأسنانوالنعناع عشبة يعود تاريخها الى آلاف السنين استخدمها اليونانيون القدامى والرومان والمصريونوقد وجدت أوراق النعناع مجففة في الأهرامات المصرية‏اليوم تستخدم أغلبية الناس النعناع على شكل نقيع للتخفيف من…

اسباب تناول السلطات في رمضان

موائد رمضانية ولدى البعض في شهر الصوم، يختلط الحابل بالنابل في شأن الغذاء. وتظهر أصناف من الأطعمة غير الصحية بشكل ملفت، بل أصبحت سمة للغذاء فيه. وتختفي بشكل غير منطقي وغير مبرر أصناف من الأطعمة الصحية، وبشكل ملفت للنظر أيضا.…

البدناء اكثر عرضه للدوالي

من الاعراض التي تصاحب الدوالي: تورم وانتفاخ القدمين خاصة حول الكعبين، وجع عام في الساقين بالاضافة الى تشنجات في الساقين، شعور بثقل وتعب في الساقين، احساس يشبه الحرق والاحتقان في الارجل، حكة في الساقين وقد يظهر بعض الطفح الجلدي حول…

الحمص وفوائده …..

الفوائد والاستعمالات: – يؤكل الحمص الأخضر في أول الموسم، أو يجفف أو يطحن ويجري تعليبه وشحنه إلى أرجاء العالم ليدخل كل البيوت ويقدم في كل حفلة وعلى كل سفرة شرقية دون استثناء. – عرفه الطب الشعبي منشطاً ومفيداً لمن يعاني…

الأغذية الغنية بفيتامين ب

  الأغذية الغنية بفيتامين ( ب ) لتخفيض خطر الإصابة بأمراض القلب أظهرت دراسة جديدة لعلماء جامعة اوساكا اليابانية أن استهلاك المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين ( ب6 ) و الفولات يقلل من خطر الوفاة الناتجة عن السكتات الدماغية و…

نقص فيتامين b12

هذا الفيتامين ضروري : ·          لنضج كريات الدم الحمراء في نقي العظم ·          استقلاب النسيج العصبي نقصه يسبب: ·          فقر الدم ·          أعراض عصبية ·          هشاشة العظام أسباب نقص فيتامين ب 12: ·          الغذاء الغير متوازن وعدم تناول الأغذية الغنية…

فوائد المكسرات…

اللوز : يوصى به للحاملات والمرضعات و الرياضيين ومرضىالاعصاب والمصابين بالوهن الجسمانى ومرضى السكر يفيداللوز فى تقوية الدماغ والنخاع الشوكى والجهاز العصبى والنظر ويكافح الأرق .عين الجمل (الجوز): يقلل من خطر الأصابة بامراض القلب ويقوى الجهاز الهضمى . الكاجو :…

شاكريه دمشقية

فخذ صغير أو كتف من لحم الضأنثلاث ملاعق زيت نباتي بصلتان مفرومتانحبة فلفل متوسطة الحرارة أو باردة مقطعة شرائح  صف ملعقة شاي هيل مطحون ناعم ملعقة شاي قرفه نصف ملعقة شاي فلفل ابيضملعقة شاي ملح ثمان اكواب ماء ساخنمقادير اللبن– اربع…

الفريكه

·         1 كيلو لحم موزات غنم او دجاج حسب الرغبة ·         1/2 كيلو أو 3 كأس فريكة ·         1/4 كاس صنوبر للتزين او لوز ·         2 ملعقة طعام زيت زيتون ·         1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة ·         3 كوب مرقة…