امال

امال

السفوف

وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 45 دقيقة عدد الاشخاص :10 المقادير 320x غ من السميد 175x غ من الدقيق العادي 0.5x ملعقة طعام من الكركم المطحون 1x ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر 1x ملعقة طعام من اليانسون٬ المطحون…

كُوسكُوس بالعسل والقشطة

وقت التحضير :2 دقيقة وقت الطهي : 10 دقيقة عدد الاشخاص :7 المقادير 500x مل من الماء 4x ملاعق طعام من العسل 340x غ من الكوسكوس الجاهز 1x ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة 375x مل من الكريما السائلة 397x…

السحلب

وقت التحضير :10 دقيقة وقت الطهي : 10 دقيقة عدد الاشخاص :8 المقادير 1000x مل من الماء 397x غ من حليب نستله المكثف المحلى 0.25x ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة 0.25x ملعقة صغيرة من المحلب المطحون 40x غ من دقيق…

زنود الستّ بالخبز

وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 4 دقيقة عدد الاشخاص :7 المقادير 24x شريحة من خبز التوست٬ الطازج 340x غ من قشطة نستله 1x ملعقة طعام من ماء الورد 3x ملاعق صغيرة من الدقيق العادي٬ المذوّب في ملع 2x…

كنافة نابلسيّة بالقشطة

وقت التحضير :2 دقيقة وقت الطهي : 30 دقيقة عدد الاشخاص :8 المقادير 0.5x ملعقة صغيرة من مسحوق الصبغة البرتقالية 4x ملاعق طعام من السمن 200x غ من عجينة شعيرية العثملية٬ مقطّعة إلى قطع ق 397x غ من حليب نستله…