كاسرول الدجاج بصلصة الكريما
وقت التحضير :20 دقيقة وقت الطهي : 40 دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 2x ملاعق طعام من الزيت النباتي 16x حبة صغيرة الحجم من البصل٬ مقشّرة 1x كغ من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد 3x ملاعق طعام من الدقيق العادي 2x…
امال
كاسرول الدجاج والفاصوليا البيضاء
وقت التحضير :25 دقيقة وقت الطهي : 40 دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 2x ملاعق طعام من زيت الزيتون 300x غ من البصل٬ مقطعتان إلى شرائح رفيعة 3x فصوص من الثوم٬ مسحوقة 1.5x ملعقة صغيرة من الكركم المطحون 1.5x ملعقة…
دجاج على الطريقة المكسيكيّة
وقت التحضير :25 دقيقة وقت الطهي : 25 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 2x ملاعق طعام من زيت الزيتون 125x غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً 1x قرن من الفلفل الأخضر الحار٬ المنزوع منه البذ 3x فصوص من الثوم٬ المفروم…
كورما الدجاج
وقت التحضير :20 دقيقة وقت الطهي : 45 دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 1x ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المفروم فرماً 4x فصوص من الثوم٬ مسحوقة سحقاً ناعماً 1x ملعقة صغيرة من الكمون المطحون 1x ملعقة صغيرة من اللوز المطحون…
نصائح مهمة لكبار السن خلال فترة العزل المنزلي
يعاني كبار السن بلا شك في جميع أنحاء العالم من مخاوف أكثر منذ بدء الأزمة الحالية. فلم يكن هناك أحد مستعد لمواجهة الإجراءات الصارمة التي تقيد جميع تحركاتنا.
كيفية زيادة كمية الحليب في الصدر (1)
الإرضاع والإرضاع ثم الإرضاع مجدداً كلما زادت الكمية التي يرضعها الطفل ازدادت معها كمية الحليب الذي يصنعه جسمك؛ لا يجب أن تضعي جدولاً دقيقاً للإرضاع؛ فقط قومي بإرضاع طفلك كلما شعر بالجوع وكلما أراد أن يرضع خاصةً في الأسابيع القليلة…
مسخّن الدجاج
وقت التحضير :20 دقيقة وقت الطهي : 55 دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 1.5x كغ من الدجاج الكامل٬ مقطعة إلى 4 أجزاء 1500x مل من الماء 185x مل من زيت الزيتون 450x غ من البصل٬ مقطعة إلى شرائح 1x مكعب…
صالونة الدجاج
وقت التحضير :25 دقيقة وقت الطهي : 40 دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 1.5x كغ من الدجاج٬ المقطّع 1500x مل من الماء 2x ملاعق طعام من الزيت النباتي 500x غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً 3x فصوص من الثوم٬ مسحوقة…
أفخاذ الدجاج بصلصة جوز الهند وإكليل الجبل
وقت التحضير :20 دقيقة وقت الطهي : 30 دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 2x ملاعق طعام من الزيت النباتي 1x كغ من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد 1x حبة صغيرة الحجم من البصل٬ مفرومة فرماً ناعم 0.5x ملعقة طعام من الدقيق…
دجاج بالكاري
وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 15 دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 2x ملاعق طعام من الزيت النباتي 750x غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم٬ المقطّ 1x ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المفروم 3x فصوص من الثوم٬ مفرومة…