القهوة العربية، القهوة الأميركيّة، القهوة التركيّة، الإكسبريس، الكابتشينو، القهوة المثلجة، كل هذهِ الأسماء تطلق على أنواع القهوة المختلفة المنتشرة، والتي تحظى بشعبيّة عالميّةٍ قلّ نظيرها، حيث أكدت استطلاعات الرأي بأنّ أغلب الناس لا يستطيعون أن يبدؤوا نهارهم دون أن يتناولوا كوب من قهوتهم المفضلة، فيما يلي سنتعرّف أكثر على القهوة، وسنلقي الضوء على أهم الفوائد والأضرار التي تلحقها.
لا شيئ من الممكن أن يُضاهي لذّة الإنسان ومتعته أثناء شربه لفنجان القهوة الصباحي الذي يُعتبر من أشهر المشروبات وأكثرها انتشارًا في العالم، وللقهوة أنواع عديدة وأشكال مختلفة، كالقهوة العربيّة، القهوة الإيطاليّة، والقهوة الأمريكيّة التي باتت منتشرةً في مجتمعنا الشرقي بشكلٍ كبيرٍ أيضًا، فيما يلي سنُسلط الضوء على أشهر أنواع القهوة المنتشرة في العالم، وعلى أهم المعلومات الصحيّة المتعلقة بها.
تعدُّ القهوة وفقاً لجمعية القهوة الوطنية واحدة من أكثر السلع تداولاً في العالم، ويعود تاريخ احتسائها إلى أحد الرعاة الإثيوبيين، والذي اكتشف آثار حبوب البن عندما لاحظ أنَّ أغنامه التي تتغذى على حبوب القهوة لا تستطيع النوم. سنتحدث في هذه المقالة عن مخاطر وفوائد القهوة، ثمّ سنتطرّق إلى مفهوم الطاقة التي نكتسبها من احتساء القهوة في علم الأيورفيدا.
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”5fd6c64fe64269a090e7bb8f-text/javascript”] [wpcc-script type=”5fd6c64fe64269a090e7bb8f-text/javascript”] أحن إلى خبز أمي ،و قهوة أمي ،و لمسة أمي ، القهوة هى أحد المشروبات التي تحتاج لفنان متقن صنعته ليتذوق الشخص بعدها أفضل فنجان قهوة ،لذلك ذكرها الرائع محمود درويش ضمن الأشياء التي…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”3adcb7c59bf891049f8a9d8d-text/javascript”] [wpcc-script type=”3adcb7c59bf891049f8a9d8d-text/javascript”] تعرف القهوة بفوائدها العديدة للجسم وصحته العامة، حيث تقيه من الإصابة بالكثير من الأمراض الخطيرة أهمها السرطان، نظرا لاحتوائها على مضادات الأكسدة، لكن الإفراط في تناولها يسبب العديد من المشكلات الصحية لاجهزة الجسم الحيوية،…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”ce0da70f366bbfad8df71a39-text/javascript”] [wpcc-script type=”ce0da70f366bbfad8df71a39-text/javascript”] عندما يتعلق الأمر ببدء اليوم في الصباح، يعتمد الكثيرون منا على فنجان من القهوة، ولكن لم يفكر أحد في الغالب ماذا يفعل هذا الفنجان للأسنان ومدى تأثيره على شكلها، لذا فإن محبي القهوة يجب…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”c76a2ef34f8bc1c081535919-text/javascript”] [wpcc-script type=”c76a2ef34f8bc1c081535919-text/javascript”] القهوة هي واحدة من المشروبات الأكثر شعبية في العالم، وكثير من الناس يتمتعون بشرب القهوة ولكن يريدون الحد من تناول الكافيين لسبب ما، ولهؤلاء الناس تعد القهوة منزوعة الكافيين هي بديل ممتاز، والقهوة منزوعة…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”8924da505d225833c966b844-text/javascript”] [wpcc-script type=”8924da505d225833c966b844-text/javascript”] القهوة والزبدة رائعة والدهون المشبعة كذلك، فلقد تم تصويرهم بشكل غير عادل في الماضي، وألقي باللوم عليهم في التسبب بالعديد من المشاكل الصحية التي لم يكن لها أي علاقة بهم، ولحسن الحظ، يتخلى العالم…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”a2e37440ced576475273d315-text/javascript”] [wpcc-script type=”a2e37440ced576475273d315-text/javascript”] قد تكون القهوة المشروب الأكثر استهلاكا على نطاق واسع في العالم، يحتوي البن على العديد من المواد الكيميائية المعقدة، بما في ذلك الكربوهيدرات والمركبات النيتروجينية والفيتامينات والمعادن والمركبات الفينولية، وفي الآونة الأخيرة، أفاد العديد…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”b7beff0b2987dbbd86bce8c4-text/javascript”] [wpcc-script type=”b7beff0b2987dbbd86bce8c4-text/javascript”] من أكثر ما قد لفت النظر خلال زيارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب للمملكة خلال اليومين السابقين هو انتباهه لبعض العادات والتقاليد العربية والتي لم تكن معروفة لديه من قبل، فقد تعلم الرئيس الأمريكي ترامب…