لكلّ فصل من فصول السنة الفاكهة الخاصة بها والتي ينصح بتناولها بكثرة من أجل الحصول على القيم الغذائية الموجودة بها، ومن الناحية الزراعية تعتبر الفاكهة الموسمية صحية لأنها نضجت وفقاً للظروف الطبيعية المناسبة لها، أمّا اقتصادياً فهي رخيصة الثمن نظراً لكثرة إنتاجها، وبما أننا الآن في موسم الصيف سنتحدث عن أهم فوائد الفاكهة الصيفية.
لكل فصل من فصول السنة طقوسه الغذائيّة الخاصّة التي يجب على الإنسان أن يتّبعها ليُحافظ على صحتهِ وسلامته العامة، وبما أنّنا على أبواب فصل الصيف الذي يتميّز بحرارتهِ المرتفعة وشمسه القوية، سنعرفك عزيزي على أهم الفوائد التي تقدمها الخضار والفاكهة الصيفيّة لجسم الإنسان، بالإضافة لأهم النصائح والإرشادات الغذائيّة الخاصة بهذا الفصل.
عادَ فصلُ الصيف، وعادت معه الحيرة حول النمط الغذائي الذي يجب علينا اتباعه خلال هذا الفصل لنُحافظ على صحَّة أجسامنا، ونستعيد بعضاً من الرشاقة التي فقدناها في فصل الشتاء؛ فغالباً ما تكثر العطل والإجازات والرحلات في فصل الصيف، وتتنوَّع المأكولات من حلوياتٍ ومشروباتٍ باردةٍ مليئةٍ بالسكريَّات، وهي بطبيعتها أطعمةٌ غير صحية. ويبقى السؤال: كيف لنا أن نُحافِظ على نمطٍ غذائيٍّ سليمٍ في الصيف؟ سنجيبكم عن هذا السؤال في مقالنا التالي.