يُعتبر البصل الأخضر من أكثر الخضروات اللذيذة التي تدخل في أنواع مختلفة من الأطعمة، بالإضافة لذلك فهو يُعتبر من أشهى وألذ المقبلات التي تُقدم مع أصناف مُختلفة من الأطعمة، فيمايلي سنقدم لك أهم الفوائد الصحيّة للبصل الأخضر.

تُعتبر البطاطا الحلوة أحد أشهر وألذ المأكولات الشتوية وبشكل خاص في مواسم البرد، ويُمكن تناولها عن طريق السلق أو الشوي، وإضافة إلى الطعم اللذيذ الذي تتميزُ به فهي أيضاً تتمتع بالكثير من الفوائد الصحيّة التي تُقدمها لجسم الإنسان.

الأملج هي ثمرة تشبه في شكلها حبّة نبات جوزة الطيب، ويُطلق عليها أيضاً اسم عنب الثعلب الهندي وذلك لكثرة انتشار هذا النوع من النبات بالهند، حيث يُعتبر من النباتات الهندية الشعبيّة المُستخدمة منذ القدم، فهل سبق وسمعت بنبات الأملج؟ وهل تعرف الفوائد الصحيّة الكثيرة التي يُقدمها نبات الأملج لجسم الإنسان؟

يُعتبر القرنبيط من الخضار المهمة والضروريّة والتي تدخل في تحضير أصناف مختلفة من الأطعمة الشهيّة، إضافةً إلى ذلك فإنّ القرنبيط يُقدم العديد من الفوائد الصحيّة المميزة، فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات، الألياف الغذائيّة، حمض الفوليك، والفوسفور. فيمايلي 7 فوائد صحيّة للقرنبيط.

تعتبر الذرة من أهم المحاصيل الزراعية في العصر القديم وفي العصر الحديث فقد اعتمدت عليها حضارة الهنود الحمر، ويعود الفضل للمستعمرين الأوربيين في انتشار زراعة الذرة فقد قاموا بنقلها من أميركا الجنوبية إلى أوروبا ومن أوروبا انتشرت زراعتها حول العالم، أما في عصرنا الحديث تصنف الذرة بأنها ثالث أهم المحاصيل الزراعية بعد القمح والأرز، ونظراً لأهمية الذرة سنتحدث في هذه المقالة عن أثر فوائدها على صحة الانسان.