فيتاميني أ (A)، ي (E)، فوائدهما، وأعراض نقصهما، وأهم مصادرهما الغذائية

يُعتبر فيتامين أ (A) من أهم الفيتامينات بالنسبة لجسم الإنسان، فهو يقوم بالكثير من الوظائف الحيويّة في الجسم، كالحفاظ على صحة العين، ومكافحة العدوى الفيروسيّة، وتقوية العظام، وغيرها الكثير من الوظائف الأخرى. كما يعتبر فيتامين ي (E) من أحد أهم الفيتامينات الضروريّة للحفاظ على الصحة أيضاً، إذ يُسبب نقص هذا الفيتامين الكثير من المشاكل الصحيّة الخطيرة للإنسان. ويلعب الغذاء دوراً كبيراً في حصول الإنسان على كفايتهِ من هذا الفيتامينات.

الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم وأهم مصادرها

تلعب الفيتامينات والمعادن دوراً هامّاً وضروريّاً لبناء ونمو الجسم والحفاظ على صحّته بشكلٍ مستمر، فغالباً ما يرتبط نقص هذه العناصر بشكل مباشر أو غير مباشر بإصابة الجسم بالأمراض المختلفة، وعليه يُعتبر اتّباع نظام صحّي متوازن من خلال تناول الأطعمة المفيدة والصحيّة الضمانة الأكيدة للحصول على حاجات الجسم من هذه الفيتامينات والمعادن. ونظراً لأهمية هذا الموضوع سنتعرّف على أهم الفيتامينات والمعادن الضروريّة للجسم والتي يحتاجها الإنسان وأهم المصادر الغذائيّة لها.

النظام الغذائي وأسلوب الحياة والمناعة

لا توجد أطعمةٌ أو مُكمِّلات يمكنها "تعزيز" المناعة لوحدها فقط. إذ نحن نعلمُ أيضاً أنَّ اتباع نظامٍ غذائيٍّ يحتوي على مجموعةٍ كاملةٍ من الفيتامينات والمعادن قد يكون وقائياً لصحتنا، وأنَّه خلال أوقات العدوى أو انخفاض المناعة، يكون اتباعُ نظامٍ غذائيٍّ صحيٍّ ذا أهميةٍ أكبر بشكلٍ خاص. دعونا نلقي نظرةً على بعض المعادن وعوامِل نمط الحياةِ الأخرى التي يمكن أن تساعد في دعم نظامِ المناعة لدينا.

العلاقة بين فيتامين أ و البيتا كاروتين

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”5825be299edfb6730e1c9bbd-text/javascript”] [wpcc-script type=”5825be299edfb6730e1c9bbd-text/javascript”] يعتمد جسم الإنسان على عدد كبير من الفيتامينات و المعادن ، و التي يعتمد…

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!