هو سكر مصنع من سكر المائدة السكروز حيث يتم استبدال مجموعة الهيدروكسيل بثلاث ذرات كلورين لينتج السكرالوز وهو احد المحليات قليلة السعرات الحرارية التي ل...

ما هو الفرق بين الكولسترول المفيد والكولسترول الضار؟ تعرّف إلى أهم العوامل التي ستساعدك على رفع مستوى الكولسترول المفيد لديك.

الإنزيمات هي بروتينات يصنعها الجسم لتحفيز مختلف التفاعلات الكيميائية في الجسم، ويوضح هذا المقال أهم وظائف الإنزيمات، وآلية عملها، بالإضافة إلى حالة توقف وظائفها، واستخداماتها العلاجية.