الطبخ

سلطة البطاطس المسلوق

Advertisement
مجموع الوقت

30 دقيقة

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

10 دقيقة

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • بطاطس حجم كبير مقطّعة إلى مكعبات – 2

  • كرفس مفروم – ربع كوب

  • بصل حجم صغير مفروم – 1

    Advertisement

  • مايونيز – ملعقتان كبيرتان

  • خردل – ملعقة صغيرة

  • سكر – ملعقة صغيرة

  • ملح – رشّة

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، ضعي مكعبات البطاطس مع القليل من الملح. أسلقي البطاطس لـ10 دقائق حتى تنضج.
2- في وعاء، ضعي الكرفس، البصل، المايونيز، الخردل، السكر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- صفذي البطاطس من الماء واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
4- ضعي البطاطس في وعاء التقديم. اضيفي خليط المايونيز وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
5- أدخلي السلطة إلى الثلاجة حتى تبرد. قدّميها باردة. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق