فوائد العدس للجسم

فوائد العدس للجسم lentils أو كما اسمته الولايات المتحدة الأمريكية ذات مره “طعام العام “، أو كما يُطلق عليه البعض “لحم الفقراء”، إذ يوجد العديد من الأنواع التي تحمل الألوان المختلفة التي منها الأسود، الأخضر ، البرتقالي، والأصفر، والبني والرمادي، وكذا فهو الذي يحتوي على نسبة كبيرة من الأغذية، إذ أنه يحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات و الفيتامينات التي منها A,B,E,C، الجدير بالذكر أن العدس يتمتع بالعديد من الأحماض الأمينية التي تُساهم في التخلص من الأمراض التي يُصاب بها البعض، فما هي تلك المنافع التي تعود على الصحة بالخير، وماذا عن فوائد العدس البرتقال، تُجيب موسوعة عن هذه التساؤلات من خلال هذا المقال، تابعونا.

فوائد العدس للجسم

ينصح العديد من الأطباء بتناول العدس لما له من فوائد على الصحة العامة، فقد انتشر مؤخراً في كندا عن الدول التي توجد في بعض القارات وهي التي ذاع صيت العدس بها، إذ تتمثل في آسيا وإفريقيا، لذا فهيا بنا نتعرف على تلك الفوائد من خلال السطور التالية.

• يُخلص الجسم من الفضلات والسموم.
• يمنح الجسم الشعور بالانتعاش والطاقة.
• يُخلص الجسم من الحصوات، ويرفع من كفاءتها.
• يحمي الأجنة من الإصابة  بتشوهات خلقية.
• يعمل على المحافظة على صحة القلب.
• يُساهم في المحافظة على السطح الخارجي للجلد من التلف.
• يمنح الجسم الشعور بالنشاط والتجديد والطاقة.
• يُخلص الجسم من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم الذي يُسمى LDL.
• يُساهم في الحد ن أعراض القولون، والتي من بينها الشعور بالانتفاخ والألم في المعدة.
• يخفض من الوزن الزائد، إذ أنه يحمي الجسم من الرغبة المتزايدة في تناول الطعام.
• يعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم، حيث يمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.
• يُحمي العين من مخاطر الإصابة بأضرار الماء البيضاء أو الزرقاء على العين.
• يُحفز الجسم على التخلص من الجروح، إذ أنه يُساهم في التئام الجروح.
• يُخلص الجسم من الفضلات ويُساهم في عملية الهضم.
• يُشعر من يتناوله بالشبع والامتلاء وعدم الرغبة في تناول الطعام.
• يقوي الجهاز المناعي، مما يُساهم في التصدي للعديد من الأمراض.
• يمنع العضلات من الإصابة ببعض التشنجات، كما أنه يُخفف من الشعور بالألم .
• يحفز الجسم على إفراز كمية كبيرة من الدم، لذا فهو يمد الجسم بنسبة عالية من الهيموجلوبين.
• يُحافظ على الشعر من الإصابة بالتكسر والتقصف، إذ أنه يُحفز بصيلات الشعر على النمو.
• يُحافظ على صحة الأم الحامل ويمدها بالقوة والنشاط والطاقة.
• يحتوي العدس على مادة البوليفينول التي تُحارب العديد من الأمراض التي توجد في الجسم.
• يمنح حمض الفوليك الذي يوجد ضمن محتويات العدس العديد من المكونات الغذائية التي تُساهم في منح المرأة الحامل الطاقة والنشاط.
• يمد العدس الجسم بكمية مناسبة من الماغنسيوم التي من شأنها أن تُساعد على التخلص من الأرق.

فوائد العدس البرتقالي

برزت العديد من الآثار الإيجابية المتعلقة بتناول العدس البرتقالي، والذي يؤكل على هيئه مطبوخة تُسمى الكُشري، أو تُضاف إلى بعض الوجبات الأخرى، فما هي تلك المنافع للعدس البرتقالي، وماذا عن تأثيراته على الصحة، نوجز تلك الفوائد في السطور التالية.

• يمد الجسم بنسبة عالية من الكالسيوم.
• يحمي الجسم من نقص الدم في الجسم.
• يُعالج الأسنان من التسوس.
• يحمي الجلد من التشققات.
• يحفظ الجسم من نقص الوزن المفاجئ.
• يمنع تساقط الشعر.
• يُغذي بصيلات الشعر من الجذور.

تحدثنا في هذا المقال عن العدس وفوائده، إذ أن الكثير منا يعشقه ويُفضله بسبب طعمه اللذيذ، أو أنه يحمل البهجة معه عند تناوله.

المراجع

1

2