اسهل والذ صينية شاورما

1- في وعاء، ضعي شرائح الدجاج واللبن الزبادي ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة، البابريكا والقرفة.
2- قلبي المكونات ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
3- في هذه الأثناء، في وعاء صغير الحجم، أخلطي القشطة والمايونيز.
4- في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم أضيفي خليط الدجاج وقلبي من حين لآخر حتى ينضج.
5- أسكبي خليط الدجاج في صينية فرن ثم وزعي مزيج القشطة وانثري جبن الموزاريلا على وجه الصينية.
6- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق كمل نقدم لك السعرات الحرارية المتوفرة في الشاورما.