- 12x معلقة كبيرة دقيق
- 5x عدد موز (مقطع شرائح)
- 1.5x كوب سكر
- 1.5x كيلو حليب خالى الدسم
- 1x معلقة صغيرة قشر برتقال
- 1x معلقة صغيرة فانيليا
- 1x علبة بسكوت
- 1x معلقة صغيرة قشر ليمون
المقادير
الخطوات
- نخلط كل المقادير مع بعض ( فيما عدا الموز و البسكويت ).
- ضع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتماسك الخليط.
- فى طبق بايركس نضع نصف كمية البسكوت – ثم نضع نصف خليط الحليب عليها.
- ثم نضع باقى البسكوت على الخليط.ثم نصب باقى خليط الحليب عليه.
- نضعه فى الثلاجة حتى يتماسك . و عند التقديم نقطع عليه الموز حتى لا يسود.
