ترافل الشوكولاتة بمكونين
اليك من موقع اطيب طبخة طريقة علم ترافل الشوكولاتة بمكونين. وصفة لذيذة جداً سهلة وسريعة التحضير لا بد ان تجربيها وتقدميها لضيوفك مع المشروبات الباردة او الساخنة.
Share your love
طريقة العمل
1- سخني الحليب المكثف المحلى وضعيه في وعاء.
2- أنخلي الكاكاو تدريجياً مع الخلط جيداً بعد كل اضافة لتحصلي على عجينة سميكة.
3- مدّي العجينة في صينية مغلفة بورق نايلون لاصق، غلفيها جيداً وأدخليها الى الثلاجة لليلة كاملة.
4- اقلبي العجينة على سطح صلب منثور بالكاكاو وقطعاها الى مكعبات.
5- شكلي القطع بحسب رغبتك وصفّيها في طبق التقديم ثمّ أنثري المزيد من الكاكاو على الوجه.
Source: Atyabtabkha.com