يمكننا تحضير حلوى اللبن المكثف بالشوكولاتة في المنزل بخطواتٍ سريعة ومكوّنات قليلة، سنتعرّف في موقع أكلة على وصفة تحضير حلوى اللبن.
المقادير
- 4x معلقة كبيرة كاكاو (خام)
- 1x علبة حليب مكثف (محلى)
- 1x كوب زبدة
الخطوات
- فى وعاء عميق نضع الزبد ونضرب بالمضرب الكهربائى حتى تلين.
- ثم بالتدريج نضيف اللبن المكثف مع الخفق المستمر حتى يغلط قوامها.
- ثم نضيف الكاكاو مع التقليب المستمر حتى تتجانس , تستخدم فى تغطية الكيك والكوكيز والكب كيك يمكن أن تستخدم بيضاء اللون من دون الكاكاو بالهنا والشفا.
