زوجة أردوغان تغرد من مطبخها

خبرني – نشرت السيدة الأولى أمينة أردوغان ، زوجة الرئيس رجب طيب أردوغان ، منشوراً بمناسبة عاشوراء على حسابها الرسمي في تويتر.

وقالت السيدة الأولى أمينة أردوغان في تغريدة لها: “إنها مادة الحب والوحدة والتسامح المخبأة في وصفتها التي تضيف طعم عاشوراء الذي لا غنى عنه، أتمنى أن يجلب يوم عاشوراء السلام والهدوء للعالم الإسلامي بأسره وللبشرية”.

كما نشرت تغريدة ثانية مرفقة بصورة توضح المقادير ووصفة الحلوى التقليدية، التي توارثتها سيدات تركيا عن جداتهن منذ القدم، ودعت أمينة متابعيها إلى تقديم عاشوراء التي يصنعونها في بيوتهم لجيرانهم ، كما ذكرت السيدة أمينة أردوغان وصفة عاشوراء مع دبس السكر في رسالتها وقالت: “الوصفة التي أشاركها، هي وصفة تقليدية يعرفها الجميع جيدًا وقد تم طهيها في مطابخنا لقرون. عاشوراء تعني المشاركة، دعونا لا ننسى توصيلها إلى جيراننا”.

وأضافت: “لم نستخدم السكر في عاشوراء الذي أعددته بالمنتجات المحلية التي تصل موائدنا من جميع أنحاء بلادنا. بدلاً من ذلك، قمنا بوضع الفواكه المجففة وقليل من دبس العنب والمكسرات، أتمنى أن تجلب هذه الوصفة اللذيذة والصحية البهجة إلى موائدكم”