شوربة البطاطا الحلوة بالجزر

  • وقت التحضير :30دقيقة
  • وقت الطهي : 30دقيقة
  • عدد الاشخاص :4

المقادير

  • 1x كوب جزر
  • 2x كوب بطاطا مقطعة
  • 1x كوب مرق
  • 1x بصلة مقطعة
  • 1x ملعقة ملح
  • 1x ملعقة فلفل
  • 1x كوب حليب

الخطوات

  1. قلّي البصل في زيت الزيتون حتى يصفر ثم أضيفي المرق.
  2. اسلقي البطاطا والجزر في وعاء به ماء مغلي ثم اخلطيهم في الخلاط الكهربائي.
  3. اسكبي الخليط على المرق وأضيفي الحليب ثم تبّلي بالملح والفلفل واتركيها تسخن على النار ثم قدميها في طبق التقديم.
Source: Ukkla.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!