شوربة القريدس مع فطر شيتاكي والبروكولي

  • وقت التحضير :15دقيقة
  • وقت الطهي : 12دقيقة
  • عدد الاشخاص :5

المقادير

  • 1x ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج٬ المقطّع إلى
  • 50x غ من الفطر البني الرأس شيتاكي الطازج٬ المقطّ
  • 1250x مل من الماء
  • 1x ملعقة صغيرة من صلصة المحار
  • 1x مغلف من شوربة خضار الربيع ماجي
  • 250x غ من القريدس المقشّر٬ متوسط الحجم، المنظّف و
  • 110x غ من البروكولي٬ المقطّع إلى زهيرات صغيرة

الخطوات

  1. يُمزج الزّنجبيل، الفطر، الماء، صلصة المحار وشوربة خضار الربيع ماجي في قدر غير لاصقة متوسّطة الحجم وُيحرّك المزيج بين الحين والآخر حتّى الغليان.
  2. تُضاف قطع القريدس وتُطهى على نار خفيفة لمدة 6 دقائق ثمّ يُضاف البروكولي ويُطهى أيضاً على نار خفيفة لمدة 4 دقائق.
  3. يُخلط المزيج مع أوراق الكزبرة ويقدّم.
Source: Ukkla.com
Tags
شارك

مقالات مشابهة

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!