- 0.5xكوب عدس أصفر
- 0.25xكوب أرز مغسول
- 0.25xكوب برغل مغسول
- 1xحبة بصل مقطعة
- 2xكوب ماء
- 2xملعقة كبيرة زيت
- 1xحبة بصل مقطعة صغيرة
- 1xملعقة ملح
- 1xملعقة فلفل
- 1xملعقة شطة
- 1xملعقة كمون
- 0.5xكوب خبز محمص للتقديم
- 0.25x كوب ليمون عصير
المقادير
الخطوات
- في اناء نضع العدس الاصفر المغسول ونضيف له الارز والبرغل والبصل و ماء ساخن ويترك للغليان حتي النضج ويضرب الخليط في الخلاط بعد ذلك .
- يتم أرتجاع الشوربة الي الاناء ويترك جانباً
- في طاسة نضع قليل من الزيت و البصل المقطع وملح + فلفل ويحمر ثم يضاف للشوربة ويقل وتضاف جميع التوابل والبهارات ثم يغرف ويزين بالخبز المحمص ويقدم
