طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند

يتميز المجتمع العربي بعشقة للحلويات الشرقية ، ومن اشهر واسهل انواعها هى البسبوسة ، واليوم نقدم لكم طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند الرائعة
     المقادير
–    كوب سميد
–    كوب طحين
–    كوب لبن رايب
–    كوب سكر
–    كوب جوز هند
–    نصف كوب زيت ذرة
–    3 بيضات
–    3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
–    فانيليا
طريقة التحضير :
–    احضري وعاء واخفقي البيض فية بالمضرب اليدوي
–    ضيفي البيكنج بودر للبيض واضربيهم جيداً
–    ضيفي باقي المقادير في الوعاء واخلطيهم جيداً
–    احضري صينية متوسطة الحجم وادهنيها بالزيت وضعي الخليط بها.
–    يمكنك تزين الوجة بمكسرات حسب الرغبة
–    ضعي الصينية في الفرن في درجة حرارة متوسطة حتي يحمر وجهها.
فوائد اللبن الرايب :
–    يحتوي على كالسيوم أكثر من الحليب
–    مصدر لعديد من الفتامينات امثال فيتامينD  ، فيتامين ب 12
–    يحتوي على بوتاسيوم
–    تساعد على الهضم