طريقة عمل الكريب الحلو مثل المحلات
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الكريب الحلو مثل المحلات نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة وغير مكلفة حتى تحضري هذا الفطور اللذيذ في المنزل وتقدميه لاطفالك
Share your love
المكوّنات
-
دقيق – كوب
-
بيض – 2
-
حليب – كوب ونصف
-
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
-
ملح – رشّة
-
شوكولاتة دهن – 3 ملاعق كبيرة
-
موز مقطّع إلى شرائح – 2
-
صلصة كرامبل – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي الدقيق والملح.
2- في وعاء ثانٍ، أخلطي البيض، الحليب وخلاصة الفانيليا. أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نر متوسطة. أضيفي مقدار مغرفة من عجينة الكريب وافرديها في قعر المقلاة. اطهي الكريب لدقيقة من كلّ جهة حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
4- إدهني الكريب بشوكولاتة الدهن وأضيفي الموز. لفّي الكريب على شكل رول.
5- قدّمي الكريب على الفطور وزيّنيه بالكراميل. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com