طريقة عمل خلية نحل سهلة

‘);
}

طريقة عمل خلية نحل سهلة

المكونات

• 5 أكواب من الدقيق.
• كوب ونصف من الماء الدافئ.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• 6 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر.
• ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
• ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر.

مكونات الحشو

• نصف كيلو من الجبن الأبيض المالح.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

للتزيين

[wpcc-script async src=”https://cdn.wickplayer.pro/player/thewickfirm.js”]

• بيضة متوسطة الحجم.
• ربع كوب من السمسم.
• ملعقتان كبيرتان من حبة البركة.

الطريقة

• نذوب الخميرة مع السكر في ربع كوب من الماء الدافئ.
• ننخل الدقيق ونضيف الزيت النباتي والملح.
• نضيف خليط الخميرة ونعجن المكونات.
• نضيف الحليب البودرة والبيكنغ باودرونعجن من جديد.
• نغطي العجين ونتركه في مكان دافئ إلى أن يختمر.
• نقطع العجين إلى كرات صغيرة ونتركه حتى يرتاح.
• نحضر الحشو ونفتت الجبن الأبيض ونضيف الفلفل الأسود.
• نحشو كرات العجين بالجبن المفتت ونحضر صينية الشواء.
• ندهن صينية مدورة بالزيت النباتي ونرص كرات العجين.
• نخفق البيضة وندهن سطح كرات العجين وننثر السمسم.
• ننثر حبة البركة على السطح ونحضر الفرن.
• نحمي الفرن على 200 درجة مئوية.
• نضع خلية النحل في الفرن ونتركها حتى تتحمر.
• نحمر سطح خلية النحل ونرفعها عن النار.

طريقة خلية النحل الحلوة

المكونات

• كوبان من الدقيق.
• نصف كوب من الماء الدافئ.
• بيضة متوسطة الحجم.
• نصف كوب من الحليب المجفف.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• ملعقة ونصف من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الخميرة.

للتزيين

• بيضة متوسطة الحجم.
• ربع كوب من السمسم.

للحشو

• نصف كيلو من الجبن الأبيض المحلى.

مكونات القطر

• كوبان من الماء.
• كوبان ونصف من السكر.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

الطريقة

• نخلط الدقيق مع البيض والحليب والزبدة.
• نضيف الزيت النباتي والفانيلا.
• نضيف الخميرة إلى العجين والسكر.
• نخلط الخميرة مع مكونات العجين.
• نعجن المكونات ونغطي العجين ونتركها في مكان دافئ.
• نشكل العجين على شكل كرات ونتركها حتى ترتاح.
• نشكل العجين على شكل كرات صغيرة ونفتت الجبن.
• نحشو كرات العجين بالجبن المفتت.
• نحضر صينية الشواء وندهنها بالزيت النباتي.
• نرص كرات العجين في صينية الشواء.
• نخفق البيضة وندهن سطح العجين وننثر السمسم.
• نحضر الفرن ونحميه على 200 درجة مئوية.
• نضع الصينية بالفرن ونتركها حتى تنضج.
• نحمر سطح كرات العجين ونرفعها عن النار.
• نحضر القطر ونضع السكر والماء على النار.
• نضيف عصير الليمون ونترك القطر حتى يغلي.
• نصب القطر فوق كرات العجين ونضعها في طبق ونقدمها.

طريقة خلية النحلل باللبن الرائب

المكونات

• 3 أكواب من الدقيق.
• كوب من الماء الدافئ.
• نصف كوب من لبن الزبادي.
• 6 ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
• ربع كوب من الزيت النباتي.
• ملعقة كبيرة من الخميرة.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• بيضتان متوسطتا الحجم.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.

الطريقة

• ننخل الدقيق ونخلطه مع الماء الدافئ.
• نضيف اللبن الزبادي والبيض والملح.
• نضيف الزيت النباتي والحليب البودرة ونعجن المكونات.
• نذوب الخميرة والسكر في ربع كوب ماء دافئ.
• نخلط خليط الخميرة مع باقي المكونات ونضيف باقي كمية الماء.
• نغطي العجين ونتركه حتى يختمر لمدة 15 دقيقة.
• نقطع كرات العجين ونحشوها بالجبن الأبيض.
• نحضر صينية الشواء ونرص قطع العجين الصغيرة.
• نحضر الفرن ونحميه على 200 درجة مئوية.
• نضع الصينية بالفرن ونتركها لمدة 15 دقيقة.
• نحمر سطح العجين ونرفعها عن النار ونقدمها.