طريقة عمل سلطة الخس باللبن

اليوم اعطيكي فكرة مميزة لطبق سلطة الخس بالزبادي ، بطريقة سهلة وبسيطة يمكنك تقديم طبق لأسرتك مليئ بالفوائد الصحية والفيتامينات المتعددة .

المقادير :
–    خس
–    كوب لبن زبدي
–    عصير ليمون
–    عيش توست محمص

طريقة التحضير :
–    قومي بغسل الخس وتقيعة شرائح
–    احضري وعاء وضعي الزبادي مع ملعقة عصير ليمون وقلبيهم جيداً
–    ضيفي عليهم الخس المقطع
–    قلبيهم مع بعض جيداً
–    ضعي العيش التوست المقطع مكعبات على الوجه

فوائد الخس :
يحتوي الخس على العديد من العناصر الغذائية امثال :
–    فيتامينات  (أ ، ج ،  ، ب 1 ، ب 2 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 9 ،C  ،E  ، K)
–    بوتاسيوم
–    الألياف الغذائية
–    الكربوهيدرات
–    البروتينات
–    كالسيوم
–    حديد
–    المغنيسيوم
–    المنغنيز
–    الفوسفور
–    بوتاسيوم
–    صوديوم
–    زنك

اضرار الخس :
–     ينبغي التأكد من غسل الخس جيداً ونقعة في الماء والخل للتأكد من سلامتة وعد اكله مباشره حتى لا يؤدي الى التسمسم الغذائي