طريقة عمل كيك سادة

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة وانثري الدقيق. 2- في وعاء، ضعي اللبن الزبادي والسكر. بواسطة شريط الخفق، اخفقي المزيج حتى يتجانس. 3- أضيفي البايكنغ صودا والبايكنغ باودر. اخفقي المزيج حتى يتجانس وتركيه يتفاعل حوالي 5 دقائق. 4- أضيفي الزيت وخلاصة الفانيليا. أخقي المكونات حتى تتداخل. 5- زيدي الدقيق وقلّبي المزيج بواسطة سباتولا حتى تحصلي على خليط متجانس. 6- أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى ينضج الكيك. 7- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. أقلبي الكيك في طبق التقديم واتركيه يبرد بالكامل. 8- قطّعي الكيك وقدّميه. ألف صحة!