فوائد الافطار الصحي

الكثير من الناس يُهمل وجبة الإفطار؛ لذا تُقدِّم الموسوعة فوائد الافطار الصحي ؛ فهو من أهم العوامل التي تُساعد الإنسان على القيام بأعماله اليومية بكلِّ نشاطٍ وحيويّة، والقيام بما عليه من واجبات على أكمل وجهٍ، كما أنها تعمل على الحماية من الأمراض، ولابد وأن تحتوي وجبة الإفطار على عناصر رئيسيةٍ؛ حتى يمكن الاستفادة منها، وهذه العناصر هي (البروتين، والسكريات، والدهون، والنشويات، والكربوهيدرات)؛ فإذا تواجدت تلك العناصر الخمسة في وجبة الإفطار؛ كانت صحيَّةً.

فوائد الافطار الصحي

• تُساعد وجبة الإفطار على تقوية ذاكرة الإنسان، كما أنها تعمل على زيادة قدرته على التركيز.
• تعمل وجبة الإفطار على التقليل من نسبة الكولسترول الضارّ في جسم الإنسان؛ مما يعمل على حماية الإنسان من الأمراض.
• الحماية من الإصابة بمرض السكري؛ وذلك لقُدرته على التحكم في مستوى السكر في الدم.
• القدرة على الحماية من الأمراض التي تُصيب القلب، وكذلك ما يلحق بالأوعية الدموية.
• يُساعد الإفطار الصحي على خسارة الوزن؛ فقد أثبت الدراسات أن الشخص الذي يُريد خسارة وزنه؛ لابد وأن يتناول وجبة الإفطار عند كل صباحٍ وأن يكون بشكلٍ منتظمٍ أو مستمرٍّ؛ لأن ذلك يُساعده على التحكم في شهيته بقية اليوم من خلال ما استهلكه من سعراتٍ حراريةٍ في الصباح.
• الإفطار الصحي يجعل للإنسان قدرةً على أداء مهامه الوظيفية، والعملية على أتمّ وجهٍ، كذلك للإفطار الصحي دورٌ كبيرٌ في تقوية العظام، وتقوية الجهاز المناعي للإنسان.

مكونات الإفطار الصحي

ولا بد للإفطار أن يكون مكونًا من مكوناتٍ معينةٍ بنسَبٍ معينةٍ؛ حتى يمكنه القيام بوظائفه التي ذكرناها، ولعل من أبرز تلك المكونات:

1- العامل الرئيسي في مكونات الإفطار الصحي هو الخبز أو ما شابهه.

2- ولابد وأن يحتويَ الإفطار الصحي على بعض البروتين الذي يتواجد فيه الدهون بنسبةٍ قليلةٍ، وذلك كاللحم الخالي تمامًا من الدهون، وكذلك البيض.

3-ولا بد وأن يتواجدَ على مائدة الإفطار الصحي بعض الحليب، أو الزبادي، أو غيرها من أنواع الحليب منخفضة الدسم.

4-ولاكتمال مائدة الإفطار الصحي لابد من تواجد الفواكه الطازجة كالتفاح، والموز، والكمثرى، وغيرها من الفواكه.