فوائد البرسيم الحجازي

‘);
}

فوائد البرسيم الحجازي

البرسيم الحجازي (بالإنجليزية: Alfalfa) هو نبات معمر من عائلة البقوليات، والذي يستخدم منذ فترة طويلة في الطب التقليدي لعلاج مجموعة مختلفة من الأمراض، وهذه العشبة لها نكهة حلوة لكنها مرة بعض الشيء.[١]

ويعتقد أن تناول البرسيم الحجازي مفيد في علاج مجموعة من الأمراض، كالسكري، الكوليسترول، التهاب المفاصل، التهاب المسالك البولية، اضطرابات وآلام الدورة الشهرية وغيرهم،[١] ومن أهم فوائد البرسيم الحجازي ما يأتي:

خفض معدل الكوليسترول

يحتوي البرسيم الحجازي على مركبات نباتية تسمة الصابونين، والتي تساعد في التقليل من امتصاص الكوليسترول في الأمعاء، كما أنها تساعد في خفض معدل الكوليسترول الضار، وهذا من شأنه أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض أخرى مثل السكري، السكتات الدماغية، وأمراض القلب.[٢]