نقص الحديد هو أشهر أنواع فقر الدم، وبشكل عام تتعرض النساء أكثر من الرجال للإصابة بنقص الحديد، من أكثر الأسباب شيوعاً لنقص الحديد سوء التغذية والجروح النازفة ويحدث أيضاً أثناء الحمل والإرضاع، فيما يلي أهم الأعراض التي تستطيع من خلالها الاستدلال إذا ما كنت تعاني من نقص في الحديد.

لا يوجد أطعمة تقي الإنسان تماماً من الإصابة بالسرطان، بيد أنَّ مصطلح الأطعمة التي تكافح مرض السرطان يشير إلى الأطعمة التي قد تقلل خطر الإصابة بالسرطان إذا جعلها الشخص جزءاً من نظامه الغذائي. تستعرض هذه المقالة أفضل الأطعمة التي تقي الإنسان من الإصابة بالسرطان وتُقَدّم دراساتٍ علميّة تدعم هذه الافتراضات. دعنا نتعرف معاً إذاً على الأطعمة التي تحتوي مُرَكّباتٍ طبيعيةً تتمتع بخصائص تؤدي دوراً فعالاً في وقاية الإنسان من الإصابة بالسرطان.

تعتبر الذرة من أهم المحاصيل الزراعية في العصر القديم وفي العصر الحديث فقد اعتمدت عليها حضارة الهنود الحمر، ويعود الفضل للمستعمرين الأوربيين في انتشار زراعة الذرة فقد قاموا بنقلها من أميركا الجنوبية إلى أوروبا ومن أوروبا انتشرت زراعتها حول العالم، أما في عصرنا الحديث تصنف الذرة بأنها ثالث أهم المحاصيل الزراعية بعد القمح والأرز، ونظراً لأهمية الذرة سنتحدث في هذه المقالة عن أثر فوائدها على صحة الانسان.