‘);
}

فوائد الفواكه في رمضان

قد تتغيّر العادات الغذائيّة بشكلٍ سلبيٍّ لدى الكثير من الأشخاص خلال شهر رمضان؛ حيث يقلّ استهلاكهم للفواكه بشكلٍ عام، لذلك يُنصح بالحرص على تناول الحصص المُوصى بها من الفواكه خلال هذا الشهر، كما يُنصح بتوزيع هذه الحصص على الوجبات الثلاث المتناولة عادةً خلال فترة الإفطار،[١] ونذكر فيما يأتي بعض الفوائد الصحّية لتناول الفواكه في شهر رمضان:

  • تُعدّ غنيّةً بالفيتامينات والمعادن والألياف: تحتوي الفواكه على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمّة لصحّة الجسم، مثل فيتامين أ، أو ما يُعرف بالبيتا كاروتين، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، بالإضافة إلى المغنيسيوم، والزنك، والفسفور، وحمض الفوليك، كما تعدّ الفواكه مصدراً غنيّاً بالألياف الغذائية، وتحتوي على كمّياتٍ قليلةٍ من الدهون، والأملاح، والسكريات.[٢]
  • تُقلل من خطر الإصابة بالإمساك: يؤدّي اختلاف العادات الغذائية ونقص استهلاك السوائل خلال النهار في شهر رمضان إلى زيادة خطر الإصابة بالإمساك لدى بعض الأشخاص، لذلك يُنصح بتناول الأطعمة غنيّة بالألياف في فترة الإفطار إلى جانب شرب الكثير من السوائل لتخفيف الإمساك، وتشمل هذه الأطعمة الفواكه، والخضروات، والفواكه المجففة.[٣]
  • تساعد على التقليل من تناول الحلويات: تحتوي الحلويات التي يشيع تناولها في شهر رمضان بعد وجبة الإفطار على كمّياتٍ عاليةٍ من شراب القَطر، لذلك يُنصح بتجنّبها، وتناول الفواكه كالبطيخ، أو أيّ فاكهة موسمية أخرى مثل الخوخ، أو النكتارين، بدلاً منها.[٤]
  • تساهم في تعويض الماء المفقود خلال الصيام: إذ يُنصح بشرب كمّيات كافية من السوائل بما في ذلك الماء وعصائر الفواكه الطازجة، لتعويض الماء المفقود خلال الصيام والتقليل من خطر الإصابة بالجفاف،[٥] وفيما يأتي أكثر أنواع الفواكه احتواءًا على الماء:[٦][٧]
الفاكهة محتواها من الماء (نسبة مئوية %)
البطيخ 92%
الفراولة 91%
الشمام 90%
الخوخ 89%
البرتقال 88%
الجريب فروت 88%
الأناناس 86%
التفاح 85.5%