‘);
}

نبات الكتان

نبات الكتان هو نبات حولي يحتاج إلى موسمين زراعيين متتاليين لإتمام دورة حياته كاملة، ويصل ارتفاعه إلى متر ونصف، ولون أزهاره أزرق، موطنه الأصلي يمتد من شرق البحر الأبيض المتوسط وحتى الهند، أما بداية استخدامه فيعتقد أنها كانت في منطقة الهلال الخصيب، وفيما يتعلق ببذر الكتان فهو بذر زيتي له رائحة مميزة تزيد مع التخرين، لونه بني أو ذهبي محمص، ويمتاز بقيمته الغذائية العالية كونه يحتوي على نسبة عالية من المعادن والبروتينات وأوميغا3، وبالتالي فهو غذاء جيد للإنسان، ودواء فعال للوقاية من الأمراض، يؤخذ شراباً عن طريق الفم أو يُسف على شكل بودرة مطحونة، كما أنه يدخل في صناعة الأقمشة والأصباغ.

العسل

العسل هو مادة صمغية مذاقها حلو، ولونها قريب من البرتقالي، عرفها الإنسان القديم، واستخدمها غذاءً ودواءً مهماً لجسم الإنسان، وذلك كونه يحتوي على العديد من الفيتامينات والسكريات الأحادية والأحماض الأمينية، وعادة ما يستخدم في خلطات علاجية خاصة بالشعر والبشرة، ومراهم الحروق.