فوائد حليب الماعز الطازج

فوائد حليب الماعز الطازج ، يُعرف الحليب أنواعه بفوائده المتعددة والتي تختلف نسبيًا من نوع لآخر؛ ويُعد حليب الماعز من أكثر أنماطه فائدةً على الرغم من عدم شيوع استهلاكه مقارنةً بالحليب البقري؛ ويمكنك التأكد من ذلك بنفسك من خلال معرفة محتواه من عدد من أهم أنواع المغذيات بالإضافة إلى التعرف على أبرز فوائده؛ وتكمن أهمية هذه المقالة المقدمة لك في موقع الموسوعة في إرشادك إلى كل ذلك خلال بضعة دقائق فقط وذلك لتحفيزك على استهلاك حليب الماعز للتمتع بفوائده سواءً كنت من محبي الحليب أم لا.

أهم المغذيات المتوفرة في كل 100 جرام من حليب الماعز

• البروتينات = 3.56 جرام.
• الدهون = 4.14 جرام.
• الكربوهيدرات = 4.45 جرام.
• الكالسيوم = 134 مليجرام.
• البوتاسيوم = 204  مليجرام.
• الصوديوم = 50  مليجرام.
• المغنيسيوم = 14  مليجرام.
• الفوسفور = 111  مليجرام.
• الحديد = 0.05  مليجرام.
• الزنك = 0.3  مليجرام.
• فيتامين أ = 57  مليجرام.
• الثيامين = 0.05  مليجرام.
• الريبوفلافين = 0.14 مليجرام.
• النياسين = 0.28  مليجرام.
• فيتامين ب6 = 0.05  مليجرام.
• فيتامين ب12 = 0.07  مليجرام.
• فيتامين ج = 1.3  مليجرام.
• فيتامين هـ = 0.07  مليجرام.
• فيتامين ك = 0.3  مليجرام.

فوائد حليب الماعز الطازج

تقوية صحة الجهاز الدوري

لوفرة محتواه من المغنيسيوم المساعد في ضبط معدل نبض القلب، وفي خفض مخاطر الإصابة بالجلطة، وفي الحماية من ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الدم. فضلًا عن اشتماله على البوتاسيوم المساهم في ضبط معدل ضغط الدم. ومع ذلك يجب الانتباه إلى أنه يتضمن قدرًا من الدهون المشبعة؛ لذا يجب استشارة الطبيب المعالج في حالة استهلاكه وذلك بالنسبة للمصابين باضطرابات القلب.

تعزيز صحة الجهاز العظمي

نظرًا لمساهمته في إشباع احتياجه لعدد من أهم أنواع المغذيات الضرورية لدعم قدرة خلاياه على أداء مهامها الحيوية بفعالية كالكالسيوم الذي يحتوي كوب الحليب على 327 مليجرام منه وهو يُعد قدرًا مرتفعًا مقارنةً بمحتوى كوب الحليب البقري من الكالسيوم. بالإضافة إلى ذلك فإنه يعزز القدرة على امتصاص الكالسيوم بتزويد الجسم بقدر من فيتامين د.

تحسين صحة الخلايا العصبية

بتزويدها بالمغنيسيوم، وحمض اللينوليك، وبضعة أنواع من فيتامين ب؛ وهكذا فإنه يساهم في تحسين الحالة المزاجية، ويدعم القدرة على مكافحة اضطرابات النوم، ويساعد في زيادة القدرة على التركيز والتذكر.

زيادة حيوية ونضارة البشرة

يرجع ذلك لدوره في ترطيبها، وتنقية خلاياها بعمق، وتحفيز نمو الخلايا الجديدة؛ ومساهمته في تثبيط معدل تأثر خلاياها مع التقدم في العمر؛ ولتحقيق الاستفادة منه بخصوص ذلك دلك بشرتك بـ ½ ملعقة صغيرة منه يوميًا لمدة دقيقة ثم اغسل بشرتك بالماء الفاتر.

تقليل مخاطر الإصابة بالأنيميا

حيث أشار عدد من الدراسات إلى دوره في تحسين القدرة على امتصاص معدني الحديد والنحاس. وهكذا فإنه من الأغذية الهامة للمعرضين لخطر الإصابة بالأنيميا وللمصابين بها

إذا كنت لا تحب مذاق الحليب فيمكنك الاستفادة من مزايا حليب الماعز بتناوله مخلوطًا مع عصير نوع أو أكثر من أنواع الفواكه المفضلة لديك أو حتى استهلاك القليل منه كبديل للكريمة التي تضيفها عند إعداد القهوة.

المصادر: 1، 2.