كيف اسوي دجاج مقلي

1- في وعاء، ضعي الدجاج، الثوم والخلّ ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والشطّة.
2- قلبي المكونات حتى تتداخل.
3- غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
4- غمسي قطع الدجاج في الدقيق ثم ضعيها جانباً.
5- في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه قطع الدجاج حتى تنضج وتتحمر كما نقدم لك وصفات شهية بالدجاج.