كيف اسوي ستيك
شوفي كيف اسوي ستيك طري ولذيذ بصلصة الكريمة الشهية خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة حتى تحضريه بنفسك في المنزل وتحصلي على نتيجة مثل المطاعم الفاخرة
Share your love
المكوّنات
طريقة العمل
1- سخّني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
2- أضيفي شرائح الستيك. نكّهي بالملح والفلفل الأخضر واطهي الستيك لـ3 دقائق من كلّ جهة حتى ينضج.
3- في قدر على نار متوسطة، ضعي مرق اللحم والفلفل الأسود. حرّكي المزيج حتى الغليان.
4- أضيفي الكريمة إلى المزيج السابق واتركي الصلصة على النار لـ3 دقائق.
5- ضعي ستيك اللحم في طبق التقديم ثمّ أضيفي الصلصة. قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com