- 2x عدد بيضة (طازجة)
- 1x معلقة كبيرة باكينج بودر
- 1x رشة ملح
- 1x كيس فانيليا
- 0.5x كوب كاكاو (خام)
- 0.5x كوب شوفان (ناعم)
- 0.5x كوب عسل نحل
- 0.5x كوب حليب خالى الدسم
- 0.25x كوب زيت عباد شمس
- 0.25x كوب دقيق
- 0.25x كوب مكسرات
المقادير
الخطوات
- فى وعاء نضع اللبن والزيت والبيض والعسل والفانيليا ونضرب جيدا.
- فى وعاء اخر نضع الدقيق والشوفان ورشة الملح والكاكاو والمكسرات والباكينج بودر و ونخلطهم جيدا.
- نضيف خليط الدقيق بالتدريج لخليط اللبن والبيض ونخفقهم برفق حتى يتم الحفاظ على الهواء بداخل عجين الكيك.
- نضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة أو لحين أن تنضج.
