كيك اللوز

  • وقت التحضير :15دقيقة
  • وقت الطهي : 15دقيقة
  • عدد الاشخاص :6

المقادير

  • 110xجرام زبدة (مذابة)
  • 1.5xمعلقة صغيرة شراب اللوز المركز
  • 1.25xكوب دقيق
  • 1.25xكوب سكر بودرة
  • 1xعدد بيضة (طازجة بدرجة حرارة الغرفة)
  • 1xمعلقة صغيرة باكينج بودر
  • 1xرشة قرفة
  • 0.75xكوب حليب كامل الدسم
  • 0.5xكوب مربى
  • 0.5xكوب لوز (مفروم)
  • 0.5xكوب لوز (محمص ومقطع أنصاف)

الخطوات

  1. فى وعاء عميق نخفق الزبد مع السكر جيدا حتى يتجانسوا.
  2. ثم نضيف البيضة وخلاصة اللوز ونخفق جيدا.
  3. ثم نضيف الحليب ونخفق.
  4. نخلط الدقيق مع الباكينج بودر واللوز المفروم والقرفة.
  5. ثم نضيف خليط الدقيق على دفعات للمزيج السابق ونخفق جيدا حتى يتجانسوا تماما.
  6. فى صينية مدهونة بالزبد نصب خليط الكيك ونضعة فى الفرن عند درجة 180 لمدة 30 دقيقة أو لحين أن تنضج.
  7. تترك الكيك حتى تبرد ثم تدهن بالمربى ويوزع فوقها شرائح اللوز المحمص وتقدم بالهنا والشفا.
Source: Ukkla.com
شارك

مقالات مشابهة

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!